时间煮酒|金喜来酒业开启“秋酿”生产季

  秋雨绵绵,滋润了大地,染黄了麦穗,也送来了丰收。白酒行业一直有“夏不酿酒”的传统,在经历了夏季炎热的三十多天压窖期后,金喜来酒业酿酒车间正式复工,酿酒园区生产又恢复了往日的忙碌景象。

  8月31日,在复工仪式上,宜宾金喜来酒业有限公司总经理张仁友热情洋溢地讲道:公司的发展离不开工人的辛劳与付出,公司的未来需要大家一起努力,愿我们共同展望未来,不断进取,践行高质量发展方针,做劳动好手,争技术标兵,酿品质好酒!

  与“手工酿酒”一样,“夏不酿酒”是金喜来恪守的宜宾百年酿酒文化的重要传承之一。酒成浓香终究不过“时间”二字,酿造好酒更是急不得,金喜来以一种“慢”姿态,与宜宾古法酿酒的一脉相承,岁月如金,点滴皆好酒!

宜宾金喜来酒业有限公司

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